Наивкуснейший глинтвейн - конечно же, домашний! Все начинается с выбора вина: оно должно быть сухим (я отдаю предпочтение полусухому) и молодым - таким образом, последующие ингредиенты лучше раскроют свои вкусовые качества при приготовлении. Каждый добавляет в этот традиционный напиток то, что его душе угодно: это может быть и клюква, и апельсины, и яблоки (или яблочный сидр), и мед.
Ну и куда же без пряностей!😋
В глинтвейне нашей версии сбалансированно все: он в меру пряный, достаточно насыщенный и очень уютный!
По-настоящему влюбиться в этот напиток я смогла, начав осваивать рецепты глинтвейноварения вместе со своими друзьями. Наш друг семьи не забывает принести на очередной зимний праздник бутылочку вина и мы сразу же «не отходя от кассы» начинаем кружиться над кастрюлями с половниками, словно одержимые алхимики в своей лаборатории!😅