Соленая карамель, пекан и даже поджаренный крекер - пожалуй, лучший топпинг к сливочному пломбиру с шоколадной крошкой!😍
Мне кажется, один из самых очаровательных ритуалов этого времени года - посещение уютных кофеен и маленьких кондитерских, готовых предложить сезонное меню и побаловать наши рецепторы необычными вкусными сочетаниями. В каждом городе, где только бываю, я стараюсь найти такие места; обычно они неочевидны для простого прохожего, и они могут быть ничем непримечательны на вид - однако, попробовав там коронный десерт однажды, возвращаешься туда снова и снова.
Представьте качественный пломбир из настоящих сливок, в который вмешана шоколадная крошка. Шарики мороженого щедро поливаются домашней карамелью, посыпаются ароматным орехом пекан и - как вишенка на торте - украшаются хрустящим крекером с морской солью🍦
Таким получился наш воскер - молочным, карамельным и поистине осенним.
А на обороте открытки, которая идет в комплекте к этому аромату, я поделилась с вами идеями, как можно создать из обычного пломбира настоящий десерт прямо как из кафе-мороженого🍨